Ví d?, vitamin C ???c dùng nh? m?t thành ph?n b? sung trong th?c ph?m ch?c n?ng ?? h? tr? h? mi?n d?ch, nh?ng không th? ?i?u tr? c?m cúm do vi khu?n/ virus gây ra.Thông th??ng thành ph?n c?u t?o c?a th?c ph?m ch?c n?ng ph?c t?p h?n so v?i thu?c. Vì v?y, khi ki?m nghi?m th?c ph?m ch?c n?ng, c?n nghiên c?u ??y ?? các y?u t? ?nh h??ng c?a n